Prerada mlijeka i starenje sira

Milk and dairy products require gentle, consistent cooling to preserve quality and extend shelf life. Our DL series air coolers with optional humidity control ensure the ideal environment for raw milk storage and yogurt preparation. For cheese aging rooms, we offer models with adjustable airflow and temperature, maintaining +10℃~ +14℃with steady humidity to support Proces fermentacije . Sva oprema je dostupna s kućištima od nehrđajućeg čelika i prevlakanim prevlacima, što ih čini jednostavnim za čišćenje i u skladu sa standardima higijene prerade hrane ., ovo je rješenje idealno za farme mlijeka, mliječne zadruge i majstori za obrtnike .

Preporučeni proizvodi:

DL serija s kontrolom vlage

Motori s ventilatorima male brzine

Zavojnice od nehrđajućeg čelika (neobavezno)

 

Napomene o instalaciji:

Upotrijebite hladnjake zraka s malo brzine kako biste spriječili gubitak vlage .

U sobama za starenje održavajte stalnu vlagu i protok zraka .

Neobavezno: Dodajte podesivu kontrolu brzine ventilatora u uvjetima starenja finog podešavanja .